菓子

饅頭、干菓子、餅、飴、あられ、アイスクリーム、カステラ、ケーキにチョコレートなど、大阪には、誇れるお菓子が数々あります。材料から作り方やデザインなど、こだわりあるお菓子を厳選してご紹介。秀吉の時代から作り続けている酒饅頭や、1個食べると10年寿命が延びるといわれる亀の形の饅頭、大正モダンな手作りアイスなど、「大阪」を感じるお菓子たちです。